Kuleczki ziemniaczano-serowe
Ugotowane ciepłe ziemniaki wymieszać z masłem i ostudzić.
Dodać żółtka, ser i doprawić do smaku.
Ubić na sztywno białka... tak powstałą pianę delikatnie wymieszać z resztą.
Formować kulki, smażyć na oleju.
Dodać żółtka, ser i doprawić do smaku.
Ubić na sztywno białka... tak powstałą pianę delikatnie wymieszać z resztą.
Formować kulki, smażyć na oleju.
