<< Powrót
BLOK CZEKOLADOWY
PRZYGOTOWANIE
Garnek z kostką margaryny, cukrem, zwykłym mlekiem i kakao wstawić na mały \"ogień\" do uzyskania jednolitej masy (zamieszać od czasu do czasu by masa się nie przypaliła). Następnie przestudzić do temperatury pokojowej (nawet trochę wyższej).
Do lekko cieplej masy dodać mleko w proszku - w przypadku granulowanego pozostaną białe drobinki, co niczemu nie przeszkadza - wymieszać i nie zrażać się gdy masa będzie wyjątkowo gęsta. Dodać pokruszone herbatniki (masa będzie bardzo gęsta :)) i ewentualnie bakalie.
Tak przygotowaną masę przełożyć do wyłożonej folią żywnościową formy do ciasta, wstawić do lodówki do zastygnięcia.
Smacznego :)))
Garnek z kostką margaryny, cukrem, zwykłym mlekiem i kakao wstawić na mały \"ogień\" do uzyskania jednolitej masy (zamieszać od czasu do czasu by masa się nie przypaliła). Następnie przestudzić do temperatury pokojowej (nawet trochę wyższej).
Do lekko cieplej masy dodać mleko w proszku - w przypadku granulowanego pozostaną białe drobinki, co niczemu nie przeszkadza - wymieszać i nie zrażać się gdy masa będzie wyjątkowo gęsta. Dodać pokruszone herbatniki (masa będzie bardzo gęsta :)) i ewentualnie bakalie.
Tak przygotowaną masę przełożyć do wyłożonej folią żywnościową formy do ciasta, wstawić do lodówki do zastygnięcia.
Smacznego :)))
Uwagi:
Warto zastosować folię, gdyż po wystygnięciu czekoladę bez problemu można wyjąć.
Jeżeli chcemy uzyskać wersję gorzką bloku należy dodać 4 łyżki kakao.
Proszę nie bać się eksperymentować :) można np. dodać na początku łyżeczkę cynamonu lub 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej - zgodnie z upodobaniami.
Jeżeli chcemy uzyskać wersję gorzką bloku należy dodać 4 łyżki kakao.
Proszę nie bać się eksperymentować :) można np. dodać na początku łyżeczkę cynamonu lub 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej - zgodnie z upodobaniami.
