<< Powrót
Curry z kurczaka
Ugotowanego kurczaka wyjąć z bulionu, ostudzić. Mięso podzielić na drobne kawałki
Cebulę podsmażyć na oleju, przełożyć do garnka, zalać rosołem i gotować parę minut.
Dodać banana, wiórki kokosowe, śliwki, sok z pomarańczy, przecier pomidorowy i migdały. Przyprawić do smaku i gotować do zgęstnienia sosu.
Dodać rodzynki. Ostudzić. Dodać mięso, wymieszać i wstawić do lodówki.
Następnego dnia zagotować i podawać z ryżem.
Cebulę podsmażyć na oleju, przełożyć do garnka, zalać rosołem i gotować parę minut.
Dodać banana, wiórki kokosowe, śliwki, sok z pomarańczy, przecier pomidorowy i migdały. Przyprawić do smaku i gotować do zgęstnienia sosu.
Dodać rodzynki. Ostudzić. Dodać mięso, wymieszać i wstawić do lodówki.
Następnego dnia zagotować i podawać z ryżem.
