<< Powrót
Babka z winem
Białka ubijamy z cukrem na pianę. Dodajemy po jednym żółtku stale ubijając. Masło roztapiamy i studzimy. Dosypujemy zmieszaną mąkę +kakao +proszek do pieczenia.Gdy masło ostygnie wlewamy go do masy delikatnie mieszając. Na koniec wlewamy winko i lekko mieszamy.
Pieczemy w temp 160 stopni ok 45 minut
Po upieczeniu na ciepłe (nie gorące!) jeszcze ciasto wylewamy polewę.
Pieczemy w temp 160 stopni ok 45 minut
Po upieczeniu na ciepłe (nie gorące!) jeszcze ciasto wylewamy polewę.
Uwagi:
Ciasta wystarcza do małej tortownicy lub większej formy na babkę.
