<< Powrót
Ciasto ze śliwkami
Śliwki porozcinać na pół i powyciągać pestki. Blachę (25 cm / 35 cm) wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Do miski (lub innego większego naczynia) wsypać mąkę, cukier, maślankę, olej, jajka, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Wszystko wymieszać dokładnie mikserem (około 10 minut), tak aby nie było żadnych grudek. Następnie wylać wszystko na wysmarowaną wcześniej blachę. Na ciastko poukładać śliwki (dość gęsto). Potem wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 40 minut w temperaturze 180* C. Zamiast śliwek można dodać przykładowo morele, banany itp.
