<< Powrót
Serniczek
Przygotować ciasto: Posiekane dokładnie masło wymieszać z mąką, cukrem pudrem, żółtkiem, proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowym oraz kwaśną śmietaną. Następnie przygotować ser. Utrzeć masło aby miało puszystą konsystencję, a potem miksując dodawać kolejno żółtka i ser. Miksując starannie dalej dodać ubite białka. Na koniec wysmarować tłuszczem formę i posypać bułką tartą, wyłożyć na nią 2/3 ciasta a na ciasto masę serową. Na wszystko wyłożyć resztę ciasta i piec przez około godzinę w temperaturze 180 *C.
