<< Powrót
Omlet
brakuje Ci mleka (ale może gdzieś znajdziesz)
1. oddzielasz białka od żółtek
2. żółtka łączysz z szynką, ziołami, mlekiem (którego brak) oraz mąką (jeśli chcesz dietetyczny omlet zrezygnuj z mąki)
3. ubijasz białka
4. rozgrzewasz patelnie, należy ją odrobinę podlać oliwą, żeby omlet nie przywierał.
5. łączysz ubite białka z resztą składników
6. wylewasz na patelnie (mały ogień!) i czekasz aż się zetnie.
Jeżeli nie dodasz mąki, a omlet będzie dość mały, cienki nie musisz męczyć się z przekręcaniem go na drugą stronę, wystaczy przykryć przykrywką i poczekać aż zetnie się na wierzchu.
smacznego !
1. oddzielasz białka od żółtek
2. żółtka łączysz z szynką, ziołami, mlekiem (którego brak) oraz mąką (jeśli chcesz dietetyczny omlet zrezygnuj z mąki)
3. ubijasz białka
4. rozgrzewasz patelnie, należy ją odrobinę podlać oliwą, żeby omlet nie przywierał.
5. łączysz ubite białka z resztą składników
6. wylewasz na patelnie (mały ogień!) i czekasz aż się zetnie.
Jeżeli nie dodasz mąki, a omlet będzie dość mały, cienki nie musisz męczyć się z przekręcaniem go na drugą stronę, wystaczy przykryć przykrywką i poczekać aż zetnie się na wierzchu.
smacznego !
