<< Powrót
Kurczak po chińsku
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przekładamy do miski i dodajemy 1 łyżkę sosu sojowego ciemnego oraz 1 łyżkę sosu sezamowego, odstawiamy na ok 30 minut.
Kroimy nasze warzywa w cienkie paski.
Przygotowujemy nasz sos, do naczynia wlewamy 1 szklankę wody, dodajemy 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki octu rybnego, 1 łyżkę sosu sezamowego, 1 łyżeczkę cukru, 1 i 1/2 łyżeczki mąki, 1 łyżeczkę chili, 1 łyżeczkę przyprawy 5 smaków.
Na mocno rozgrzanym woku smażymy naszego kurczaka, przekładamy do osobnego naczynia, następnie smażymy nasze warzywa ok 3-4 min, dodajemy sos oraz kurczaka, smażymy jeszcze ok 2-3 min.
Podajemy z ryżem lub makaronem sojowym.
Kroimy nasze warzywa w cienkie paski.
Przygotowujemy nasz sos, do naczynia wlewamy 1 szklankę wody, dodajemy 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki octu rybnego, 1 łyżkę sosu sezamowego, 1 łyżeczkę cukru, 1 i 1/2 łyżeczki mąki, 1 łyżeczkę chili, 1 łyżeczkę przyprawy 5 smaków.
Na mocno rozgrzanym woku smażymy naszego kurczaka, przekładamy do osobnego naczynia, następnie smażymy nasze warzywa ok 3-4 min, dodajemy sos oraz kurczaka, smażymy jeszcze ok 2-3 min.
Podajemy z ryżem lub makaronem sojowym.
