<< Powrót
farfalle ze szpinakiem
Na niedużej ilości masła szklę cebulę posiekaną drobno, następnie dodaję czosnek i kostkę szpinaku (ten o którym piszę jest już ze śmietaną), czekam, aż szpinak się rozmrozi i odparuje z niego prawie cała woda, następnie dodaję kostkę topionego serka gouda, czekam,aż się rozpuści-cały czas mieszając. Dodaję do smaku sól i pieprz.
W międzyczasie gotuję makaron w osolonej wodzie, powinien być al dente.
Wszystkie składniki mieszam ze sobą, jeszcze gdy są ciepłe, dosypuję łuskany słonecznik, akurat ja bardzo go lubię, więc nie żałuję, jeśli chodzi o smak,ale powiedzmy, że garść jest wystarczającą ilością.
Odstawiam do ostygnięcia, ponieważ ta prosta sałatka najlepiej smakuje na zimno :)
Pozdrawiam i smacznego!!!
W międzyczasie gotuję makaron w osolonej wodzie, powinien być al dente.
Wszystkie składniki mieszam ze sobą, jeszcze gdy są ciepłe, dosypuję łuskany słonecznik, akurat ja bardzo go lubię, więc nie żałuję, jeśli chodzi o smak,ale powiedzmy, że garść jest wystarczającą ilością.
Odstawiam do ostygnięcia, ponieważ ta prosta sałatka najlepiej smakuje na zimno :)
Pozdrawiam i smacznego!!!
Uwagi:
opcjonalnie dodaję również pierś z kurczaka-gotowaną w warzywku i pokrojoną w kostkę
