<< Powrót
Pstrąg z grila
Pstrągi sprawić, pozostawić głowy.Skropić sokiem z połówki cytryny, oprószyć solą, pieprzem.Półtorej cytryny pokroić na plasterki i ułożyć wewnątrz ryby po 3 plasterki.Gałązki kopru i rozmarynu włożyć do środka ryby z kawałeczkami masła.Ułożyć na foli aluminiowej i po zewnętrznych stronach obłożyć koprem,masłem i plasterki cytryny.Zawinąć w folię i cyk na rozgrzany grill. Piec w zależności od wielkości ryb, od 30-50min.
Uwagi:
Można podać z warzywami grillowanymi, typu cukinia, kabaczek.Smacznego
