<< Powrót
Placek jabłkowy
Wiśniówkę zmieszać z 10 dkg wody, zalać nią rodzynki na kilka godzin. Obrane jabłka zetrzeć na tarce, posypać cukrem, dodać rodzynki wraz z zalewą.
Dodać namoczony wcześniej w wodzie miąższ chleba, jajka, dodać szczyptę soli i dwie łyżeczki cynamonu i dobrze wymieszać. Przełożyć do nasmarowanej tłuszcze i posypanej cukrem formy, piec około 90 minut w teperaturze 160 stopni.
Dodać namoczony wcześniej w wodzie miąższ chleba, jajka, dodać szczyptę soli i dwie łyżeczki cynamonu i dobrze wymieszać. Przełożyć do nasmarowanej tłuszcze i posypanej cukrem formy, piec około 90 minut w teperaturze 160 stopni.
