<< Powrót
Spaghetti ala Zukhy
1. Cebulę pokroić drobno i podsmażyć na oliwie do zeszklenia.
2. Do cebuli dodać mięso mielone (posolić i popieprzyć i smażyć ok 15-20 minut na wolnym ogniu.
3. Następnie dolać ok 1/2 szklanki wody i dusić ok 10 minut.
4. Do mięsa (po duszeniu) dodać obrane ze skórki pomidory posiekane na drobno, mały koncentrat pomidorowy oraz posiekany czosnek - smażyć (gotować) ok 10 minut, aż pomidory się rozejdą.
5. Następnie przyprawić do smaku solą, pieprzem i bazylią oraz dodać 3 łyżki śmietanki 12%. Gotować tak jeszcze ok 5 minut i sos gotowy.
6. Makaron ugotować al dente. Wyłożyć na talerz makaron i położyć kilka plasterków sera żółtego, a następnie oblać sosem.
SMACZNEGO :)
2. Do cebuli dodać mięso mielone (posolić i popieprzyć i smażyć ok 15-20 minut na wolnym ogniu.
3. Następnie dolać ok 1/2 szklanki wody i dusić ok 10 minut.
4. Do mięsa (po duszeniu) dodać obrane ze skórki pomidory posiekane na drobno, mały koncentrat pomidorowy oraz posiekany czosnek - smażyć (gotować) ok 10 minut, aż pomidory się rozejdą.
5. Następnie przyprawić do smaku solą, pieprzem i bazylią oraz dodać 3 łyżki śmietanki 12%. Gotować tak jeszcze ok 5 minut i sos gotowy.
6. Makaron ugotować al dente. Wyłożyć na talerz makaron i położyć kilka plasterków sera żółtego, a następnie oblać sosem.
SMACZNEGO :)
